Histórica productividad avícola en Paraguay

La producción avícola paraguaya creció 110% en menos de 5 años, hecho que ha valido el crecimiento en las exportaciones y en el consumo interno per cápita.

Para el sector avícola paraguayo, este año será recordado como un año histórico, debido a que en la presente temporada ya exportaron carne de ave por un valor de US$5,000,590, cifra que por primera vez logra este segmento, según refiere el informe mensual del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal de Paraguay (Senacsa).

Con relación al año pasado, el crecimiento es superior al 1,000%. De enero a septiembre del 2009, tan solo se había exportado por un valor de US$ 393,969. En lo que se refiere al volumen de exportación, de enero a la fecha se exportaron 3,780 toneladas, que representan un crecimiento de 1,000%, con relación al año pasado, donde en este período se habían exportado tan solo 327 toneladas.

De acuerdo al informe de la Dirección General de Calidad y Producción Animal de Paraguay (Digecipoa) del Senacsa se indica que los principales destinos de la carne de ave son Venezuela y Vietnam. El principal país importador fue Venezuela, adquiriendo 3,723 toneladas de carne de ave, por un valor total de US$ 4,963,540. Luego, Vietnam, con una demanda de 57,000 toneladas, por un valor total de US$ 37,000.
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