Alexander Barajas MaldonadoAlexander Barajas Maldonado, collaborator from Colombia, can be reached at [email protected].From the Author - Page 33Egg ProductionNeocolonialismo Norte-Sur ¿tendría forma de huevo?La tendencia de los huevos de gallinas libres de jaulas nos llega desde Europa y Norteamérica, al igual que el equipamiento para producirlos. Dicho así, ¿es solo coincidencia o un exceso de suspicacia?Broilers & TurkeysNuevo centro de investigación sanitaria aviar en MéxicoEstará ubicado en el estado de Aguascalientes y se levantará con la participación de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).Broilers & TurkeysColombia sí exporta soya, pero en semillaEl Instituto de Protección de Sanidad Agropecuaria de Nicaragua (Ipsa) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) acordaron los requisitos necesarios para el acceso de la semilla de soya no transgénica procedente del país andino.Broilers & TurkeysLogran aval científico contra mito del pollo hormonadoPara tal fin, la gremial avícola colombiana suscribió convenio de información científica con la Asociación Colombiana de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo (ACE).Broilers & TurkeysIntegración productiva avícola, ¿solamente en una vía?Todos quieren cubrir bajo un propio paraguas las distintas etapas del negocio cárnico, aunque sigue habiendo un patito feo en esa cadena y es la producción del maíz y la soya que se necesitan para hacer el concentrado con que se nutren ponedoras y pollos. ¿Por qué?Broilers & TurkeysConsumo desigual de pollo y huevos entre los bolivianosBolivia es uno de los mayores consumidores de carne de pollo, pero al mismo tiempo se trata de uno de los países latinoamericanos que menos huevos come en promedio al año.Broilers & TurkeysHuevo más barato en Colombia; en Venezuela, el más caroCon el salario mínimo colombiano se pueden comprar 2,938 huevos al mes, en tanto que en Venezuela solamente alcanza para 122 unidades.Egg ProductionMás huevo libre de jaula para firmas de España y BrasilLa comercializadora detallista El Corte Inglés y la fabricante de mayonesas Bunge anunciaron su compromiso de no utilizar ningún huevo de ponedoras confinadas desde 2030 y 2025, respectivamente.Broilers & TurkeysGran trimestre para la producción avícola colombianaEsta agroindustria colombiana cerró el primer trimestre con un crecimiento del 5.2 por ciento.Broilers & Turkeys¿Listos para sincerar el comercio del maíz amarillo?La incertidumbre comercial que plantea para el mundo un Estados Unidos proteccionista, podrían abrir la brecha para que el mercado de este insumo avícola en América Latina sea más transparente y competitivo.Broilers & TurkeysAvipar alerta por mayor contrabando de pollo brasileñoLos productores avícolas paraguayos temen que el cierre de algunos mercados internacionales para la carne de pollo brasileño incremente el contrabando de este alimento.Broilers & TurkeysColombia: mataderos de pollos con permiso provisionalLa autoridad sanitaria colombiana Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos anunció el cierre de 71 plantas de sacrificio animal por incumplimiento de las normas referidas a la adecuada operación de estos establecimientos.Previous PagePage 33 of 97Next Page