Fabio NunesFabio Nunes, poultry processing consultant, BrazilFrom the Author - Page 13HomeSadia y Perdigão: el cuento sin finSadia y Perdigão siguen batallando por el liderazgo del mercado de carnes en Brasil.HomeUna mirada a la industria avícola de BoliviaLa producción de pollo en Santa Cruz vio un fantástico crecimiento de 125% en sólo seis añosHomeCoopavel: trabajo, innovación y éxitoLa visión empresarial de Coopavel está guiada por los principios reconocidos del cooperativismoHomeDeshuese manual y automático: ventajas y desventajasNo hay una tecnología que sirva de norma para cortar pollos.HomeExclusiva de la web: La avicultura paraguaya en un vistazoDe 1980 a 2004, la carne de aves tuvo una tasa de crecimiento de 164%HomeConsumo de pollo en Brasil: ¿dónde está el límite?Las oportunidades en los mercados de bajos ingresos son grandes pero se tendrá que desagregar valor.HomeFusión de Sadia y Perdigão: no se hizo realidad el sueñoEste artículo sigue las historias de estas dos empresas, las más grandes de Brasil, y la relación entre ellas.HomeAvicultura brasileña: trabajo y éxitoEntre los años 1970 y 2000 la producción de carne de pollo creció astronómicamenteHomeVilla Germania - líder brasileño de patoVilla Germania posee la mayor planta de procesamiento de patos de América LatinaHomeRasguños en la canalLos rasguños tienen una merecida notoriedad.HomeBrasil – entre los líderes de carne de pavoEn Brasil la actividad de pavos es parte de los negocios de las empresas productoras de carne de polloPrevious PagePage 13 of 13