Alexander Barajas MaldonadoAlexander Barajas Maldonado, collaborator from Colombia, can be reached at [email protected].From the Author - Page 94Broilers & TurkeysEn Bolivia incrementan áreas cultivadas con cereales y oleaginosasLa Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), en el departamento de Santa Cruz (centro), anunció un crecimiento en las áreas cultivadas de granos como el maíz, sorgo, soya y trigo.Broilers & TurkeysPollo frito de McDonald’s no afecta ventas de KFC en ColombiaJaime Gómez Reyes, gerente de Inversiones INT Colombia, uno de los dos representantes comerciales de la marca estadounidense KFC en este mercado (el otro es Aprocar), comentó al diario económico La República que la inclusión de ‘pollo crocante’ en la carta de todos los restaurantes de McDonald’s en esta nación "no ha afectado nuestras ventas en lo más mínimo".Broilers & TurkeysPrecios del pollo asado doblan la inflación peruana desde 2009El auge en el consumo de pollo preparado en el Perú, en especial en su capital Lima y en la modalidad de pollo a la brasa, se ve reflejado en el comportamiento del Índice de Precios al Consumidor (IPC) en esta nación suramericana y en su principal conglomerado urbano.Broilers & TurkeysEl pollo a la brasa tiene su día en PerúEl Instituto Nacional de Cultura del Perú reconoció al pollo a la brasa como “Patrimonio Cultural de la Nación”, siendo catalogado como el tercer plato más representativo de la cocina peruana, después del ceviche y la pachamanca.Broilers & TurkeysLanzan en Paraguay software de trazabilidad para producción de polloPara el próximo 23 de julio fue programado el lanzamiento oficial del software de trazabilidad Sigor para el sector avícola, acto convocado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Pollo (Appep), según informó el ente gremial.Broilers & TurkeysMéxico podría importar carnes de aves desde PerúUna delegación oficial peruana de primer nivel viajará en los próximos días a México con el fin de firmar acuerdos fitosanitarios bilaterales, gracias a los cuales se facilitaría el ingreso a ese mercado norteamericano de algunos productos agropecuarios de la nación andina como carnes de aves, lácteos, cítricos y paltas.Poultry FeedPeru’s poultry sector to grow 5 percent in 2014, Scotiabank saysThePeruvian poultry sector will grow 5 percent in 2014, according to an estimatemade by Scotiabank.Broilers & TurkeysAvicultura crecerá este año 5 por ciento en PerúAupado por varios fenómenos, el sector avícola peruano experimentará un crecimiento del cinco por ciento en la presente vigencia. La estimación fue hecha por el Scotiabank y publicada en el diario especializado en temas económicos Gestión.Broilers & TurkeysEl pollo es la carne preferida de los peruanosEl mercado de carne de aves en Perú bordea los US$2,580 millones, según estimación hecha por el Scotiabank y publicada en el diario económico Gestión. En Lima se concentra el 52 por ciento de estas ventas, en tanto que las provincias son responsables del 48 por ciento restante.Broilers & TurkeysGremio avicultor colombiano cuestiona proyecto de Ley de TierrasEl presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), Andrés Valencia Pinzón, publicó en carta abierta las objeciones de este ente gremial al proyecto de Ley de Tierras y Desarrollo Rural, el cual iniciará trámite próximamente en el Congreso de esta república suramericana. Sus opiniones tienen especial relevancia, pues Valencia se desempeñó previamente como gerente del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), organismo promotor, regulador e investigador oficial.Broilers & TurkeysAutoridad aduanera se incauta de pollos vivos en LimaSiete toneladas de pollos vivos que se transportaban sin comprobantes de pago ni documentos que justifiquen su propiedad o comercialización fueron retenidas por funcionarios de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria del Perú (Sunat), en las zonas comerciales avícolas limeñas de Comas, Rímac, San Juan de Lurigancho y San Luis.Broilers & TurkeysArgentina quiere volver a exportar huevo en polvo a EuropaDesde 2005 hasta comienzos de 2009, Argentina exportaba huevo deshidratado a la Unión Europea, circunstancia que los productores avícolas de este país suramericano desean revivir “en virtud de que el mercado interno no soporta un crecimiento mayor de la oferta sin que eso resienta los precios al detal de esta proteína animal”.Previous PagePage 94 of 97Next Page