Alexander Barajas MaldonadoAlexander Barajas Maldonado, collaborator from Colombia, can be reached at [email protected].From the Author - Page 88Broilers & TurkeysBaja producción encarece el huevo en Costa RicaEl periódico costarricense La Nación informó que en este país centroamericano se viven una significativa merma en la producción de esta proteína, de entre 150,000 y 200,000 huevos por día. Esta circunstancia explicaría que el valor estimado por kilo de huevos pasara de alrededor de 1,300 colones (en junio), a entre 1,600 colones y 1,800 colones actualmente, según cálculos de los avicultores.Broilers & TurkeysPrecios de pollo y huevo en Panamá subirían por aplicación de impuestoUn impuesto municipal por traslado de pollos, equivalente a un céntimo de balboa por ave, sería cobrado por las alcaldías panameñas a los avicultores. De hacerse efectivo este cobro, se prevé un alza en el precio de este alimento básico, así como el del huevo.Broilers & TurkeysEspañoles crean empaques inteligentes para carne de polloEl Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística de España llevó sus últimas novedades en envases inteligentes, activos y sostenibles a Pack Expo.Broilers & TurkeysProducción avícola venezolana cae 30 por cientoUn vocero de la Fedeindustria señaló que la pymes afiliadas a esta central gremial están teniendo “grandes problemas para adquirir insumos”.Broilers & TurkeysMéxico mantiene prohibición de ingreso minorista de carne aviarLa emisora radial Rancherita del Aire informó que “por seguridad nacional sanitaria, continúa la restricción al cruce de pavo y pollo a México y actualmente no se tiene una exención por temporada”.Broilers & TurkeysSoyeros mexicanos hacen lobby tras millonarios apoyos federalesLos productores de oleaginosas esperan que el Congreso autorice un presupuesto de 650 millones de pesos que se destinarán a un programa de reconversión productiva.Broilers & TurkeysTemor al chikungunya dispara ventas de patas de pollo en Venezuela"La gente se quiere llevar de cinco a 10 kilos de patas de pollo cada uno, y me ha tocado regularizarlo a un kilo por cliente," aseguró Nahomis Barrios.Broilers & TurkeysParaguay podrá exportar libremente pollo y otras carnes a VenezuelaLa Cancillería Nacional de la República del Paraguay informó a finales del mes de octubre que “Venezuela abrió su mercado para envíos de carne bovina, pollo, cerdo, ganado en pie y genética. El aviso fue publicado por el diario ABC Color, que reseñó esta apertura como la principal consecuencia de la rueda empresarial denominada ‘¿Cómo hacer negocios con el Paraguay?’, organizada por la Embajada de Paraguay en Caracas y realizada los días 27 y 28 de octubre pasados.Broilers & TurkeysPrecio del huevo en Venezuela sube este año 128 por cientoUn sondeo realizado por el diario El Tiempo, de Puerto La Cruz (oriente), demuestra que el precio al detal del cartón de 30 huevos de gallina experimentó un crecimiento del 128 por ciento en los primeros 10 meses del año. Las cotizaciones de este artículo oscilan hoy de 230 a 250 bolívares en los mercados portocruzanos, según el rotativo, medio que recordó también que en sus archivos, a noviembre de 2013, “el cartón tenía un precio de 75 bolívares en los supermercados, y en los mercados municipales (estatales) se podía conseguir en 60 y 65.Broilers & Turkeys2,000 toneladas de pavo peruano irán en diciembre a Colombia y PanamáDel millón 350,000 unidades de pavos enteros que proyecta comercializar la avícola peruana San Fernando en la próxima temporada decembrina, una cantidad significativa será exportada a los mercados vecinos de Colombia y Panamá, según anunció al diario Gestión la gerente de marketing de esta compañía, Jessica Fox.Broilers & TurkeysAbren el primero de los próximos 15 locales KFC en ParaguayLa empresa multinacional estadounidense KFC, especializada en pollo frito, inauguró el 27 de octubre su primer establecimiento en territorio guaraní. El nuevo local de comida está ubicado en el centro comercial Shopping Pinedo, de la capital Asunción, y fue posible gracias a la inversión de la firma franquiciataria South Food SA, que trajo la marca a este país suramericano.Broilers & TurkeysEn Argentina, alta demanda sube precio mayorista del polloDe acuerdo con el diario El Liberal, de la provincia de Santiago del Estero (norte), el precio mayorista del pollo tuvo en la penúltima semana de octubre un ajuste de entre 6 y 8.5 por ciento, “según diferentes distribuidoras consultadas que operan en el mercado santiagueño, razón por la cual el valor de la carne de ave asistió a un incremento por cajón en el orden de los $30 pesos argentinos (US$3.53, al cambio oficial), situación que llegará a los mostradores minoristas”.Previous PagePage 88 of 97Next Page