Alexander Barajas MaldonadoAlexander Barajas Maldonado, collaborator from Colombia, can be reached at [email protected].From the Author - Page 55Broilers & TurkeysMás hectáreas para maíz amarillo duro en ColombiaFueron 277,816 los agricultores colombianos que se inscribieron ante el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para participar del programa de incentivos ‘Colombia Siembra’, con el cual esta nación espera reducir en los próximos años su dependencia de alimentos importados.Broilers & Turkeys‘Pechuga de madera’ afectaría hasta 10 por ciento de producción mundialEl fenómeno de “pechuga de madera” en carne de pollo ha aparecido en Brasil, España, el Reino Unido y otras partes del mundo. Entre 5 por ciento y 10 por ciento de la carne de pechuga deshuesada vendida en el mundo está afectada por esta condición.Cage-Free Laying SystemsAmbientalistas opinan sobre los huevos de “gallinas felices”Liberar a las gallinas de sus jaulas reduce el estrés de las aves y les da una mejor calidad de vida, según una experta de la organización Humane Society International.HomeEl Niño duplicó mortandad en actividad avícola colombianaLas perspectivas climáticas indican que la intensidad del fenómeno de El Niño está disminuyendo en Colombia, lo cual es visto con buenos ojos por los diferentes sectores de la economía de este país suramericano, especialmente el agropecuario.Broilers & TurkeysAceites de orégano y jengibre como alternativas a los antibióticosInvestigadores en Cuba, México y Colombia han apostado al uso de complementos vegetales para potenciar la nutrición de las aves y evitar, además, la aparición de enfermedades que terminen afectando sus características originales.Broilers & TurkeysEspaña premiará nuevamente su mejor investigación sobre el huevoDesde el 21 de marzo y hasta el 15 de junio estará abierta la convocatoria para el Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2016, un reconocimiento que tiene el objetivo de fomentar la investigación, el desarrollo y la divulgación de todo lo relacionado con el huevo, en las áreas de alimentación, nutrición, salud pública y factores que condicionan la calidad en su producción y transformación.Broilers & TurkeysEn Argentina, congelados de pollo pierden terreno frente a hamburguesas de resDe acuerdo con un análisis preparado por la firma consultora Kantar Worldpanel, reseñado por Mercado, cada argentino consume 1.8 kilos anuales de alimentos procesados congelados.Broilers & TurkeysJBS responde a interés mundial por origen de los alimentosLa gigante multinacional brasileña de la producción cárnica avanza con su programa ‘Confianza desde el Origen’ para crecer confianza en sus productos y combatir competidores que están capturando una porción del mercado.Broilers & TurkeysAntioquia: el departamento colombiano que más crece en aviculturaLa Fenavi estudia minuciosamente el desarrollo avícola en Colombia. Presentamos aquí la caracterización de Antioquia.Broilers & TurkeysDenuncian a empresa avícola colombiana por uso abusivo del aguaEl departamento de Santander produce el 25 por ciento de toda la carne de pollo y huevos de gallina que consumen los colombianos, pese a ser un territorio mayoritariamente vulnerable a fuertes periodos de escasez de agua, recurso imprescindible para la operación de galpones y otras instalaciones avícolas.Broilers & TurkeysEn Brasil ensayarán cultivo de nuevas variedades de soya transgénicaLas semillas serán suministradas por las multinacionales alemanas Bayer AG y BASF SE, empresas que buscan quebrar la hegemonía de la norteamericana Monsanto Co. para la próxima campaña que iniciará en octubre.Cage-Free Laying SystemsToma vuelo método Balfour para producir huevos en ColombiaLa zootecnista de la Universidad de La Salle, María Camila Corredor, explicó que el método Balfour (por el apellido de su creadora, Eve Balfour) en términos generales, se trata básicamente de un gallinero convencional que debe ubicarse contiguo a un corral de picoteo y, a lado y lado del mismo, se acondicionan dos recintos de pastos, los cuales deben ser independientes uno del otro.Previous PagePage 55 of 97Next Page